Mein Name ist Seraina Wägeli und ich bin seit 1996 auf dieser schönen Welt zuhause.
Ich lebe im Moment in Pfyn, das ist ein kleines Dörfchen im Thurgau in der Schweiz, bin aber auf der ganzen Welt zuhause.
Als ich meine Ausbildung als Köchin angefangen habe, befasste ich mich das erste Mal sehr intensiv mit Lebensmitteln. Wie werden sie produziert und wie kann man sie danach zu leckeren Köstlichkeiten weiterverarbeiten. Doch auch die Ernährungslehre war ein sehr wichtiger Teil meiner Ausbildung.
Gesunde Ernährung ist mir bis heute sehr wichtig. Für mich ist es lange nicht nur ein Thema auf was man achten sollte, heute ist gesunde Ernährung mein Lifestyle.
Nach meiner Ausbildung habe ich mich gesehnt nach Kundenkontakt, ich wollte raus aus der Küche und auf die Gäste los. Per Zufall ergatterte ich eine Stelle an der Bar und rutschte so in die Bartenderszene rein. Dort lernte ich dann sehr viele verschiedene Biere und Bierstile kennen.
2017 habe ich meine Ausbildung zur Biersommelière absolviert und erfolgreich abgeschlossen.
Heute gehören das Degustieren und
Fachsimpeln über Bier zu meinen
grössten Hobbys.
Ich mache auch sehr gerne Sport, doch es muss in der freien Natur sein! Am liebsten gehe ich mit meinen Inlineskates auf Tour, jogge eine Runde im Wald oder erwandere die schönsten Orte, dort wo mein Bus und ich gerade gelandet sind.
Im November 2019 kaufte ich mir einen ausrangierten, gelben Postbus und baute ihn zu meinem Lieblingsbus um. Er ist mittlerweile zu meiner grössten Leidenschaft geworden. Mit ihm bin ich am liebsten in der weiten Natur unterwegs und suche mir meine Lieblingsplätze aus um dort zu übernachten, aber auch neue Städte und Kulturen kennen zu lernen finde ich sehr spanend. Was ich am meisten mag, sind die regionalen Bauernmärkte. Ich liebe es sie zu besuchen und da alle möglichen Spezialitäten aus zu probieren. Bis anhin konnte ich leider nur in meinen Urlauben unterwegs sein mit meinen Bus, doch jetzt habe ich meine Lösung gefunden.
Im Frühling 2022 habe ich das genialste Business der Welt kennen gelernt und bis heute auch lieben gelernt. Ich kann schon bald so oft Reisen gehen, wie ich möchte!
Ich kann von meinen Lieblingsplätzen aus arbeiten, mir meine Zeit selber einteilen und so meine aller grösste Leidenschaft das Reisen endlich in meinen täglichen Alltag integrieren.
Mit meiner Arbeit anderen zu helfen, wie sie sich besser und gesünder fühlen und ihnen die Möglichkeit zu geben, wie sie auch so frei leben können wie, gibt mir meinen grossen Antrieb.
Ich werde allen Menschen auf dieser Welt diesen Mehrwert weitergeben und sie auf
ihrem Weg begleiten.